زيت السمسم له فوائد عديدة تشمل تحسين صحة القلب لاحتوائه على أحماض دهنية غير مشبعة، ودعم صحة البشرة والشعر بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات، وتقليل الالتهابات بفضل مادة السيسامول، وتعزيز وظائف الأعصاب، وتقوية العظام، وتحسين الهضم، وله استخدامات في الطهي والتدليك.
فوائد صحية عامة
-
صحة القلب:غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة التي تساعد على خفض الكوليسترول في الدم.
-
مضاد للالتهابات:يحتوي على السيسامول الذي يقلل من الالتهابات مثل التهاب المفاصل.
-
صحة العظام:مصادر جيدة لمعادن مثل الكالسيوم والزنك والنحاس التي تدعم بناء العظام.
-
دعم الجهاز الهضمي:يحتوي على الألياف التي تساعد في تسهيل حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.
-
تحسين المزاج:حمض التيروزين في زيت السمسم يزيد من السيروتونين، مما يساعد في تحسين المزاج وتقليل القلق.
-
تعزيز الدورة الدموية:يحفز تدفق الدم إلى الأعضاء والأنسجة، مما يحسن أداء الجسم وعمليات الأيض.
فوائد للبشرة والشعر
-
ترطيب البشرة:يعمل كمرطب طبيعي ويمنح البشرة نعومة ونضارة.
-
مقاومة علامات التقدم في السن:مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة وتقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
-
علاج الأمراض الجلدية:فعال في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، ويساعد في تهدئة البشرة الملتهبة.
-
صحة الشعر:يقوي فروة الرأس ويغذي بصيلات الشعر، مما يقلل من التساقط ويعزز نمو الشعر.
-
حماية من القمل:خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات تساعد في الحفاظ على فروة رأس صحية ومنع ظهور القمل.
استخدامات زيت السمسم
-
الطهي:يُستخدم للقلي والتحمير بسبب تحمله لدرجات الحرارة العالية، كما يضيف نكهة مميزة للصلصات والمخبوزات.
-
المساج والتدليك:يساعد على الاسترخاء ويعزز امتصاصه عن طريق تدليك فروة الرأس والقدمين قبل النوم.
لا توجد مراجعات بعد.